众人继续讨论到第三回合,这时候我已经请大家移师到秋天的草坪,准备了先前朝思暮想的野餐活动,这个活动内容根据郸青我本人想吃的美食来企划,内容五花八门,像是烤地瓜、烤玉米、土窑鸡、捣麻糬等等,最重要的是,因为修真界没有所谓中秋节,所以没有月饼,没有烤肉,所以,今天我要一网打尽。
虽然没有圆圆的月亮应景,但是,刚好大家都聚集在这里,团圆就是中秋赏月的意义啦。
一边掏出早准备好的材料,一边教大家怎麽做土窑鸡,今天做的是修真界特制土窑鸡,所以鸡肚子里面塞的都是对补气、循环、真元补充、凝神等等的高级草药,这些草药我也挑选测试过,前面三次做出来的土窑鸡入口不是太苦,就是太甘,不然就是太酸,但是这些本来要丢掉的鸡倒是被闻到味道的小百草叼走,通通吃掉,还一副满足样,这是吃苦当吃补的榜样吗?还是小百草的味觉不同於常兽……
除了药草,还摆了香菇和蒜头添味,因为没有专用袋子可以装,所以只有把鸡放入陶锅,用湿纸整个包起来绑紧。
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又到了流口水的季节(喂!
绝人谷第168章(修真)
接著请夏大哥和闻人大哥弄个土窑,在里面烧火,说到这个就知道修真有多好,不需要拿柴起火,闻人大哥直接将手伸进去土窑内,放火……
没多久,土窑都烧红烧热了,将鸡和一些打算烤的玉米、芋头、地瓜也都包上湿纸一起丢进土窑,再把土窑打碎覆盖在食物上,说到这个,夏大哥只是手一挥土窑就碎的俐落,还好有提醒他不要太用力,变成灰就不叫土窑鸡了。
然後是烤肉,传统烤肉是起个架子下面烧木炭烤,虽然很好吃,但是其实不是很健康,烤焦的部分会致癌,油水滴到热炭上薰起来的气体吸入人体也不好,所以今天要做原住民的石板烤肉。
先前去找了适合的石头请湿父帮我片成一片长方形,石头材质可以选板岩或片岩,这种材质的石头不会在烤肉时爆裂导热均匀,也不会烤起来吃到的东西都是土味,食物也不容易焦。
当我一拿出那块石板,架在升好的火堆上面,师父才知道我请他切那块石头的用意。
腌制好的材料一一拿出来,白毛大哥兴致高昂的接过拿去烤,「这石头还可以烤肉,不知道吃起来如何?」
我举了个大拇指,「保证好吃。」
教白毛大哥先做石板烤肉,取片成一大片腌好的猪肉直接放在石板上就好,边烤边洒上黑胡椒,烤至金黄色的猪肉切成丁块,加上葱花和洋葱就是美味的石板烤肉啦!
等待烤肉烤熟的同时,就是我费尽心机抓的斑鸠了,不过,墨门的天翼星没有斑鸠这种鸟类,所以问了师父以後,知道有一种叫鹄暤的鸟类,体型不大,肉质鲜嫩美味,但是警觉性非常高,一点点气息都会惊动,十分难抓,那时候我心神不宁,弄了各式各样陷阱也才给我抓到十一只,就耗了我三天三夜,抓玩直接倒头睡大觉。
现在上场的就是代替班鸠的鹄暤鸟了,拿出『水沟哥俩好』的功用升级版『烤肉有一套』铁夹给白毛大哥,告诉他怎麽烤可以香酥可口後,又交代了另一种石板炒猪肉,特选天翼星两颗星星危险度的獠牙爆猪,片成薄片,腌好直接在石板上炒,加些辣椒更对味。
一旁本来已经睡著的大白哥被香味给激醒,拿著碗筷已经等在石板边,虎视眈眈的盯著快烤熟的大片烤肉,让白毛大哥难得觉得烤肉也会有压力……
有原住民石板烤肉,就免不了竹筒饭了,那可是经典。我已经在竹筒里面塞了蒸熟的糯米,糯米里拌入蟹肉、香菇丁、葱花、虾仁、辣椒末还有盐、糖、酒、香油和胡椒粉,竹筒用竹叶包住开口绑紧,放在火堆旁烤就行了。
看著温开总管在一旁两眼放光,拿著笔一直记录这些东西的制作过程,一边奸笑样,我赶忙掏出一个木制大杵臼来,请他帮忙捣麻糬。
麻糬原料是将糯米、地瓜、小米蒸熟後,依个人口味调整比例放进去臼里,再用木杵混合捣碎,等麻糬达到一定的黏稠程度後,就可以吃了,吃的时候可以沾上我准备好的花生粉、椰子粉或是包入红豆沙、绿豆沙、芝麻泥。
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好想玩石板烤肉,话说写了这章还特地上网去看石板卖的价钱xdddd,中秋节可以换个娱乐方式^^。
绝人谷第169章(修真)
温开总管一边听我指示,一边疾笔振书,就怕漏了哪样步骤让他少了赚钱机会,等他终於写完,夏大哥已经把木杵拿过去开始玩起捣麻糬了。
说起来,夏大哥和闻人大哥还真是默契十足,在我说明下,一人翻动臼里的麻糬,一人捣,穿梭在杵和手之间的动作,没有失误过,这要我伸手下去拨弄麻糬让另一个人捣我还会怕怕的,没想到这两人配合的这麽好。
「这个活动似乎要共同参予才有趣,郸青,你要让师父做什麽?」师父微笑的扇著扇子注视著我。
好难得,师父会主动要求,以前都是茶来伸手饭来张口还会嫌难吃的……唉呦,干嘛偷听我的心声啦……好好好,是我的错,我不应该胡思乱想贬低师父……
摸摸鼻子摸摸头,还好敲的不用力,没肿个包。
那……可以给师父做什麽?现在只剩月饼还没做完,就这个好了。
「师父,你跟我一起做月饼好不好?我材料已经完成一半了,就剩下杆和包还有烤了。」我把师父拉到一边,掏出一张大木桌,再把所有做月饼的材料拿出来。
「月饼?为什麽取这个名字?」师父先问由来。
呃?!修真界没有月亮吗?
「师父,有没有叫月亮的星球?」我问。
师父摇头。
没有!那我要怎麽解释?囧啊。
「月饼的由来有几个故事,其中一个是从前有个叫月亮的星球,那个星球有个仙人,那里的人民为了祭拜神仙,就做了这个月饼来祭拜神仙,所以叫月饼……」我记得月饼是祭拜月亮的祭品,所以就乱掰了。
「……为什麽仙人要祭拜?直接拿给仙人吃就好了啊?莫名其妙。」大白哥嚼著第一块烤好的石板烤肉,美美的凑过来听。
这边这神仙就像大白哥一样四处乱跑的,又不像前世的神仙是看不到的,我晕,这应该叫国情不同吗?不是,叫次元不同……
「……